玉子と卵。。
こんにちわ。藤井寺店のじぇんとる
です。。
みなさんは『ひよこ』のオスとメスを見分けれますか？？
私は見分けれません。。
もし私が、玉子業界に転職することになり、
生産流通部みたいな感じの部署に配属になり、
その生産流通部で仕入れを担当することになったら大変です。。
なぜなら『ひよこ』のオスとメスを見分けれませんので、
上司に適当に「これはメスですので仕入れましょう。」と仕入れたのに
何ヶ月か経ったあとにオスということが判明したら
上司に「なぜオスなんだ！！！今までのエサ代はどうしてくれるんだ！！
給料天引きだ！！！」とか言われると思います。。。
そうなった時に怖いのでいろいろ調べました。。。
結果、『ひよこ鑑定士』 （正式名称 初生雛鑑別師）という資格が
あることを知りました。。。
初生雛鑑別師とは 卵からかえったばかりのヒヨコのオス、メスを
見分ける技術を有する特殊技術者のことです。
ヒヨコは、ある程度育てば、外形や鳴き声などから、
オス、メスの区別が分かるようになります。
しかし、雌雄が自然に分かるまで、待っていては
その間のえさ代あるいは、施設が大変ムダです。
そのため、一日でも早くオス、メスを鑑別して
目的に応じた飼育ができることが、一番よいわけです。
といっても、うまれたばかりのヒヨコのオス、メスの、区別は
誰にでも出来るものではありません。
そこで、かえったばかりのヒヨコの雌雄を鑑別する職業として、
プロの”初生雛鑑別師”がうまれたのです。
・・・・・と、いうことです。。
この資格を取るためには養成所に入らなければいけません。。
そして、満２５歳以下の年齢制限があります。。。
・・・年齢的に無理です。。
ですから、セイユーホームで一生懸命働かせてもらいます。。